studentskt-italienskt-matmål
Pasta med baconsås. Denna rätt är billig, enkel och god. En typsik studenträtt!
Baconsås
1 paket bacon
1 burk krossade tomater
1 lök (gul eller röd)
Vitlök
Tomatpuré om man har det hemma
Matlagningsgrädde (ej nödvändigt)
En nypa socker
Salt, peppar
(Sambal oelek, blev dagens ingrediens. Brukar variera såsen med lite olika ingredienser)
Fräs lök, vitlök och bacon. Tillsätt tomater, kryddor och en nypa socker för att förstärka tomatsmaken något. Häll i grädde om du känner för det. Låt puttra 5-10 min, kan koka upp valfri pasta under tiden. Jag brukar variera fullkornspasta med vanlig pasta, vill inte äta fullkornspasta för ofta eftersom magen kan bli känslig om man äter för mycket fibrer. Den behöver faktiskt lite onyttigt vitt bröd och vanlig pasta då och då!
Voilà! En superenkel, billig och smakrik studenträtt!
Kommentarer
Trackback
